Kaczka z ziemniakami w rękawie w piekarniku

Obfity i piękny zestaw kaczki, ziemniaków i suszonych śliwek. Drób piecze się w całości w piekarniku wraz z ziemniakami. Suszone śliwki nadają temu daniu wyjątkowy smak.

Dzięki temu przepisowi rozwiążesz problem z daniem głównym i dodatkiem do niego. Wszystkie składniki piecze się razem w piekarniku w rękawie. Pomarańcze wydzielają swój aromat, a ziemniaki pochłaniają nadmiar tłuszczu i stają się bardzo delikatne.

Pyszna, aromatyczna kaczka z jabłkami i ziemniakami, wypiekana w piecu, jest idealna nie tylko na rodzinny obiad, ale także ozdoba świątecznego stołu. Przygotowanie kaczki zajmie dużo czasu, ale na pewno będziesz zadowolony z wyniku.

Co jeszcze ugotować na świąteczny stół, jeśli nie pieczona kaczka. Wspaniałe danie pod każdym względem, odżywi Cię i przyciągnie uwagę gości swoją oryginalną prezentacją.

Apetyczna kaczka faszerowana ziemniakami i grzybami okazuje się bardzo delikatna i smaczna w piekarniku. Miękkie mięso i aromatyczne nadzienie zachwycą gości na miejscu! Po prostu pyszne!

Bardzo smaczne danie łatwe do przygotowania w domu. Wynik na pewno Ci się spodoba.Kaczka okazuje się niesamowicie miękka, soczysta, pachnąca. Mięso jest miękkie i pyszne! Po prostu pyszne!

Bardzo powszechną opcją do pieczenia kaczki są ziemniaki i jabłka. I nie bez powodu, bo jest bardzo smaczny. Aby ułatwić pracę w kuchni, do pieczenia używamy rękawa – nie trzeba myć piekarnika po gotowaniu. Ta kaczka może być obfitym rodzinnym posiłkiem lub świetną świąteczną ucztą. Najważniejszą rzeczą jest odpowiednie przetworzenie tuszy i jej marynowanie. Potem zobaczysz, jak ptak w piekarniku robi się czerwony i zamienia się w apetyczne danie.

Pieczenie kaczki zajmuje dużo czasu. Zwłaszcza jeśli chodzi o całego ptaka. Ale jeśli pokroisz tuszę na kawałki i użyjesz rękawa do pieczenia, proces ten można znacznie skrócić w czasie. A żeby nie gotować osobno przystawki, proponujemy pieczenie ziemniaków z kawałkami kaczki. Mięso wydziela aromatyczny tłuszcz, który nasyci warzywa i sprawi, że będą pyszne.
 

Jeśli kaczka jest dostępna, ale nie chcesz „oszukiwać” i męczyć się przez długi czas w kuchni, proponujemy prosty przepis na ten przypadek. Drób pokroić na kawałki i posmarować marynatą na bazie majonezu. Kroimy również ziemniaki i cebulę na kawałki. Wszystko składamy do rękawa do pieczenia i wysyłamy do piekarnika. Godzinę później możesz podać pyszne gorące danie: soczyste kawałki kaczki z dodatkiem aromatycznych, delikatnych ziemniaków.

Aby kawałki pieczonej kaczki były miękkie i soczyste, lepiej zagotować je przed pieczeniem. Następnie marynuj standardowo, a dopiero potem wyślij piekarnik do rękawa. Razem z drobiem upieczemy również ziemniaki i suszone śliwki - nie musisz myśleć o przystawce. To danie jest idealne zarówno na rodzinne menu, jak i na świąteczny stół.

Kaczka po upieczeniu z grzybami okazuje się bardzo pachnąca. Aby nie zastanawiać się nad przystawką, proponujemy dodać ziemniaki do nadzienia i upiec wszystko razem. Do serwowania wystarczy dodać sałatkę ze świeżych warzyw. Można użyć dowolnych grzybów - będzie pysznie. Pieczarki jak zwykle nie będą wymagały przetwarzania, ale grzyby leśne trzeba będzie gotować przez pół godziny. Aby zachować soczystość drobiu i czystość piekarnika, pieczemy kaczkę w rękawie.

Pieczona w całości kaczka z nadzieniem w piekarniku to idealne danie na każdą okazję. Różowa tusza wygląda bardzo apetycznie, a smak jest niesamowicie bogaty. Dzieje się tak dlatego, że z góry wysyłamy marynowaną tuszę, a jako nadzienie używamy soczystych jabłek i ziemniaków. Pieczemy w rękawie. Drób ugotuje się szybciej, a mięso będzie bardziej soczyste. Aby skórka była dobrze zarumieniona, krótko po zakończeniu pieczenia należy rozciąć rękaw i posmarować powierzchnię tuszy miodem i sosem sojowym. Pod koniec pieczenia kolor kaczki zmieni się na ciemnozłoty.

Kaczka dobrze komponuje się z jabłkami i suszonymi śliwkami. Słodko-kwaśne nuty skutecznie równoważą w smaku tłuste mięso drobiowe. Ziemniaki są obfitym dodatkiem - to neutralne warzywo dobrze podkreśla ogólny smak zapiekanej potrawy. Lepiej wybrać jabłka bardziej kwaśne, suszone śliwki - takie, które są bez pestek. A jako mieszankę do marynowania użyjemy miodu, majonezu, czosnku, skórki z cytryny i czarnego mielonego pieprzu. Przejdźmy do rzeczy!