Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Biszkopt
  3. ➠ Herbatnik
  4. ➠ Ciastko waniliowe na wrzącej wodzie

Ciastko waniliowe na wrzącej wodzie

0
642
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 239,3 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 6,9 gr.
Tłuszcze * 7,4 gr.
Węglowodany* 57,9 g
* na 100 gr. produkt
Ciastko waniliowe na wrzącej wodzie
Zadowolony

Biszkopt waniliowy na wrzącej wodzie okazuje się przewiewny i puszysty. Czego jeszcze potrzebujesz do zrobienia ciasta. Dobrze ubite jaja kurze są ważne w procesie przygotowania tego herbatnika. Jaja kurze zwykle dzieli się na białka i żółtka. Nie jest to wymagane w tym przepisie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Przygotuj wszystkie niezbędne produkty do biszkoptu waniliowego we wrzącej wodzie. Zagotuj czajnik. Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika. Włącz piekarnik, aby się rozgrzać.
krok 2 z 11
Do pojemnika na jaja kurze dodaj cukier granulowany i cukier waniliowy. Zacznij bić przy niskiej prędkości miksera, stopniowo zwiększając prędkość.
krok 3 z 11
Ubijaj, aż masa się rozjaśni i podwoi objętość.
krok 4 z 11
Nie przerywając ubijania, zalej wrzątkiem cienkim strumieniem. Mieszaj mikserem jeszcze przez kilka minut. Masa jajeczna stanie się płynna.
krok 5 z 11
Kontynuuj ubijanie, stopniowo wlewaj bezwonny olej roślinny. Pokonaj jeszcze kilka minut. Ze względu na olej roślinny masa znów zacznie gęstnieć.
krok 6 z 11
Odłóż mikser na bok, nie będziesz już go potrzebował. W kilku krokach wprowadź wstępnie przesianą mąkę pszenną premium.
krok 7 z 11
Delikatnie wymieszać od dołu do góry za pomocą skrobaczki lub silikonowej szpatułki.
krok 8 z 11
Ciasto będzie gęste i gładkie.
krok 9 z 11
Przygotuj naczynie do pieczenia, dokładnie posmaruj boki i spód formy dzielonej niewielką ilością masła lub oleju roślinnego. Delikatnie przesuwaj ciasto i równomiernie rozprowadź na formie. Przewiń formularz kilka razy i umieść go w piekarniku. Piec przez 25 minut w 180 stopniach.
krok 10 z 11
Sprawdź gotowość herbatnika za pomocą drewnianego szpikulca. Wyjąć formę z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia przez 15 minut, następnie ostrym nożem przesunąć po boku formy i ostrożnie ją wyjąć. Połóż gotowe ciastko na ruszcie, aż całkowicie ostygnie.
krok 11 z 11
W razie potrzeby podziel schłodzone biszkopty na ciastka i nasycić wcześniej przygotowanym kremem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *