Dżem morelowy z cytryną i pomarańczą na zimę

0
1409
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 208 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 48 gr.
Dżem morelowy z cytryną i pomarańczą na zimę

To przepis na dżem morelowy dla tych, którzy uwielbiają słodki deser z nutami kwaśnymi. Owoce cytrusowe (cytryna i pomarańcza) w tym dżemie dają przyjemny posmak. Przygotuj ten deser z jasnych, prawie białych moreli i asymetrycznego kształtu, ponieważ z takich owoców deser okaże się udany.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Morele dobrze opłucz pod bieżącą wodą, pokrój na połówki i usuń pestki. Następnie pokrój morele na mniejsze kawałki, przełóż je do garnka na dżemy i dodaj wymaganą ilość cukru. Potrząśnij rondelkiem kilka razy, aby cukier równomiernie rozłożył się między kawałkami owoców i pozostaw je na 1 godzinę.
krok 2 z 4
Cytrynę i pomarańczę opłucz pędzelkiem, aby usunąć wszelkie chemikalia z powierzchni. Następnie drobną tarką usuń skórkę z owoców i przenieś ją na morele. Delikatnie wybierz miąższ rękami i pokrój go na małe kawałki.
krok 3 z 4
Przełóż miąższ cytrusów na morele i dodaj sok z jednej cytryny. Ustawić rondel na dużym ogniu, doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować dżem na małym ogniu przez 50 minut. Potrząśnij rondelkiem kilka razy podczas gotowania, aby dżem się nie przypalił.
krok 4 z 4
Ugotowany dżem morelowy z gorącą cytryną wlać do małych sterylnych słoików i szczelnie zamknąć pokrywkami. Schłodzony dżem przechowuj w chłodnym miejscu.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *