Dżem morelowy z żelatyną

0
2421
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 330,8 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 3 godziny
Białka * 47,5 g
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 45,1 gr.
Dżem morelowy z żelatyną

Proponuję zrobić pyszny dżem morelowy z żelatyną, który można wykorzystać jako różnego rodzaju nadzienia i nadzienia do domowych deserów i wypieków, lub po prostu posmarować nim bułkę z masłem. W każdym razie uzyskaj niezapomnianą przyjemność z dżemu morelowego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Pierwszym krokiem jest wysterylizowanie szklanych słoików w łaźni wodnej lub kuchence mikrofalowej. Dobrze opłucz i osusz morele, pokrój w plasterki, usuwając nasiona.
krok 2 z 6
Włóż pokrojone owoce do miski multicooker i przykryj granulowanym cukrem. Dobrze wymieszać. Pozostaw na 2 godziny, aby wydobyć sok. Po upływie tego czasu do naczynia wlać pół litra soku morelowego i dodać żelatynę, dobrze wymieszać i pozostawić do spęcznienia na około 20 minut.
krok 3 z 6
Umieść miskę multicooker w urządzeniu. Umyj cytrynę, wyciśnij z niej sok za pomocą specjalnego urządzenia. Wlej sok z cytryny do miski multicooker, dobrze wymieszaj. Na panelu multicooker wybierz tryb „Gulasz” i ustaw czas gotowania na 30 minut.
krok 4 z 6
Od czasu do czasu mieszaj dżem, usuń powstałą piankę.
krok 5 z 6
Spęcznioną żelatynę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wlać do miski multicooker i dobrze wymieszać.
krok 6 z 6
Włóż gorący dżem do wysterylizowanych słoików, dokręć czystymi, suchymi pokrywkami i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Usuń schłodzony dżem do miejsc przechowywania półfabrykatów na zimę. Ten dżem można również zrobić na kuchence.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *