Dżem jeżynowy z jabłkami

0
1521
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 208 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 9 godz.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 59,5 grama
Dżem jeżynowy z jabłkami

Pyszny smakołyk z kawałków jabłek i całych jagód do zagęszczenia agaru. Zdrowy, aromatyczny i prawie marmoladowy dżem zachwyci dzieci.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Oddziel resztki od jeżyn i usuń z nich łodygi. Przełóż jagody na sitko i dokładnie spłucz pod bieżącą wodą. Połóż jagody na ręcznikach papierowych i trochę osusz.
krok 2 z 5
Umyj jabłka, wydrąż je i pokrój na małe kawałki. Połącz agar z wodą i wymieszaj.
krok 3 z 5
Jabłka i jagody włożyć do rondla i dodać do nich cukier. Pozostaw w chłodnym miejscu na 2 godziny.
krok 4 z 5
Podpal patelnię, zagotuj, wymieszaj i wyłącz. Usuń piankę z powierzchni i pozostaw dżem do ostygnięcia.
krok 5 z 5
Włóż dżem z powrotem do ognia, zagotuj, dodaj agar-agar i gotuj na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Obrabiany przedmiot natychmiast przelej do sterylnych słoików i zamknij. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia w pokoju, przykryj ręcznikiem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *