Pyszny dżem agrestowy bez gotowania

0
5671
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 355,2 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 1,1 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 87,3 g
Pyszny dżem agrestowy bez gotowania

Dżem agrestowy da szanse każdemu innemu dżemowi pod względem wszechstronności i łatwości przygotowania. Nie trzeba się tym długo męczyć, gotując jagody, aż stracą swój naturalny smak. Do przepisu najlepiej pasują mocne zielone agresty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Z agrestu obrać zielone ogony i suche dzioby, posortować i usunąć zepsute, przejrzałe lub zmiażdżone jagody.
krok 2 z 4
Agrest kilkakrotnie myjemy w misce z zimną wodą, drobną ściółkę, która wypłynie na powierzchnię, można zebrać drobnym sitkiem. Połóż czyste jagody na papierowych serwetkach i poczekaj, aż całkowicie wyschną.
krok 3 z 4
Agrest wsypać do odpowiedniego pojemnika do krojenia i zmiksować blenderem ręcznym. Dodaj cukier granulowany i ponownie ubij masę, aby cukier był dobrze zdyspergowany w soku z jagód.
krok 4 z 4
Banki i pokrywki należy wcześniej przygotować, umyć i wysterylizować. Ułóż dżem w słoikach, zwiń maszyną do pisania. Surowy dżem agrestowy wyjąć w ciemnym, chłodnym miejscu o stałej temperaturze i stosować w razie potrzeby.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *