Dżem agrestowy z liśćmi wiśni na zimę

0
1065
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 225,2 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 19 godz.
Białka * 1,1 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 55,3 g
Dżem agrestowy z liśćmi wiśni na zimę

Oto przepis na niezwykły przysmak – konfitura agrestowa z liśćmi wiśni. Dżem ten ma bursztynowy kolor, a jego atrakcyjny wygląd od razu przyciąga wzrok! Nie trzeba dodawać, że dżem agrestowy z liśćmi wiśni okazuje się niesamowicie smaczny? Jeśli zaczniesz jeść ten przysmak, to już nie można przestać!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wlej wodę do rondla, włóż do niej liście wiśni, podpal. Po ugotowaniu zmniejsz ogień do minimum i gotuj napar przez 15 minut.
krok 2 z 7
Przygotujmy agrest. Wszystkie jagody muszą być przycięte ogonkami. Następnie za pomocą wykałaczki wykonujemy nakłucia na agrescie. Ta procedura jest konieczna, aby skóra nie pękła podczas procesu gotowania, a miąższ wchłonął syrop.
krok 3 z 7
Wyjmij liście wiśni z naparu i wrzuć cukier granulowany do płynu. Podpalamy patelnię, doprowadzamy do wrzenia, gotujemy syrop, aż kryształki cukru się rozpuszczą.
krok 4 z 7
Następnie zalej przygotowane jagody gorącym syropem. Agrest pozostawić w syropie na 6 godzin, następnie podpalić i gotować przez 5 minut. Po ugotowaniu ponownie pozostaw jagody na 6 godzin. Po chwili włóż dżem do ognia i również gotuj przez 5 minut.
krok 5 z 7
Ostudź i zaparzaj dżem przez 6 godzin, a następnie dodaj do niego liście wiśni. Ostatni raz gotujemy smakołyk przez 5 minut. W rezultacie dżem należy gotować 3 razy.
krok 6 z 7
Gotowy dżem wlej do wysterylizowanego pojemnika, zamknij pokrywkami. Schłodzić dżem agrestowy w temperaturze pokojowej. Przechowuj w chłodnym miejscu.
krok 7 z 7
Dżem agrestowy z liśćmi wiśni gotowy!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *