Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Maliny na zimę
  4. ➠ Dżem malinowo-porzeczkowy

Dżem malinowo-porzeczkowy

0
838
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 260,8 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,7 grama
Węglowodany* 61,7 g
* na 100 gr. produkt
Dżem malinowo-porzeczkowy
Zadowolony

Apetyczny i soczysty dżem porzeczkowo-malinowy ma bogaty aromat jagodowy, zachowuje wiele witamin i dobrze komponuje się z każdym wypiekiem. Ten przysmak spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym, a także pomoże zachować niektóre witaminy na zimę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Na początek zbierz dojrzałe, soczyste maliny i posortuj je od zepsutych jagód, gruzu, robaków i robaków. Delikatnie opłucz jagody w dużej misce i wyrzuć do durszlaka.
krok 2 z 6
Zbierz też porzeczki, usuń gałązki i liście, opłucz jagodę w misce, jak malinę. Wrzuć durszlak i lekko wysusz.
krok 3 z 6
Przełóż jagody do dużej miski lub rondla, dodaj cały cukier i delikatnie wymieszaj. Pozostaw jagody na około godzinę, aby sok i syrop się wyróżniły.
krok 4 z 6
Po godzinie postaw miskę z jagodami i cukrem na kuchence i gotuj na małym ogniu. Gdy dżem się zagotuje, gotuj przez około dziesięć minut, delikatnie mieszając.
krok 5 z 6
Dżem możesz gotować tak długo, jak chcesz. Im krótszy czas gotowania, tym więcej witamin przechowa przedmiot obrabiany.
krok 6 z 6
Rozłóż gotowy dżem w suchych sterylnych słoikach i zamknij pokrywki. Gdy przedmiot całkowicie ostygnie, umieść smakołyk do przechowywania w piwnicy, spiżarni lub lodówce.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *