Dżem z mniszka lekarskiego bez gotowania

0
1554
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 355,2 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 14 dni
Białka * 4,3 gr.
Tłuszcze * 1,1 gr.
Węglowodany* 85,4 g
Dżem z mniszka lekarskiego bez gotowania

Przysmak ze słynnych kwiatów jest łatwiejszy niż myślisz. Zdrowy i smaczny dżem uzyskamy bez żmudnego gotowania. Słodycz mniszka lekarskiego można podawać z herbatą lub stosować w celach leczniczych.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Zbieranie kwiatów mniszka lekarskiego. Natychmiast odcinamy je nożyczkami, oddzielając je od łodyg i zieleni. Nie trzeba spłukiwać, aby nie zniszczyć pyłku. Dlatego upewnij się, że mlecze są początkowo czyste. Nie zbieraj ich w pobliżu dróg i brudnych miejsc.
krok 2 z 4
Ostrożnie demontujemy płatki mniszka rękoma i wkładamy je do słoika. Zasnąć z cukrem, wymieszać i pozostawić w lodówce na trzy dni. Zawartość słoika mieszamy codziennie. W ciągu tych trzech dni cukier powinien się całkowicie rozpuścić.
krok 3 z 4
Wkładamy dżem do suchego wysterylizowanego słoika i nalegamy w domu przez dwa tygodnie z opuszczoną pokrywką.
krok 4 z 4
Po długim czasie dżem jest gotowy do spożycia. Możesz go przechowywać w lodówce.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *