Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zieloni, kwiaty, korzenie
  3. ➠ Dania z rabarbaru
  4. ➠ Dżem rabarbarowy z imbirem

Dżem rabarbarowy z imbirem

0
1411
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 239,5 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 56,3 g
* na 100 gr. produkt
Dżem rabarbarowy z imbirem
Zadowolony

Imbir rabarbarowy można wykorzystać do przygotowania pysznego i zdrowego dżemu. Oryginalny przysmak idealnie nadaje się do picia herbaty i doskonale rozrzedzi obfitość zwykłych słodkich przetworów.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Rabarbar myjemy pod wodą, czyścimy cienką wierzchnią warstwę - folię, a następnie kroimy w drobną kostkę. Wkładamy go do głębokiego rondla.
krok 2 z 6
Napełnij pokrojone łodygi wodą i podpal. Gotujemy przez 20 minut. W tym czasie rabarbar powinien zmięknąć.
krok 3 z 6
Usuń rabarbar z ognia, pozwól mu ostygnąć i zmiel w blenderze na kleik. Odkładamy masę na patelnię, dodajemy cukier, dodajemy imbir.
krok 4 z 6
Wyciśnij sok z cytryny do pozostałych składników. Wymieszaj i podpal.
krok 5 z 6
Gotuj masę rabarbarową na małym ogniu przez 40 minut po ugotowaniu. Po czym dżem jest gotowy.
krok 6 z 6
Powstały przysmak można przelać do suchych sterylnych słoików i zamknąć pokrywkami. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *