Gęsty dżem wiśniowy bez pestek
0
656
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
360,8 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
3 min.
Białka *
1,3 gr.
Tłuszcze *
0,3 g
Węglowodany*
88,5 g
Podczas gotowania wiśnie nie zamieniają się w kleik. Często dżem wiśniowy to płynny syrop z jagodami. Zgodnie z naszą recepturą można zrobić gęsty, jednorodny dżem wiśniowy.
Składniki
Proces gotowania
Umieść pojemnik na małym ogniu, ciągle mieszając masę jagodową, gotuj, aż cukier się rozpuści. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, zwiększ ogień i zagotuj dżem, zgarnij łyżką piankę z powierzchni, zdejmij patelnię z ognia. Odcedź syrop z jagód. Syrop ugotuj osobno, aż się zagotuje, a następnie przełóż do niego jagody.
Smacznego!