Pierogi z jagodami na parze

0
946
Kuchnia ukraiński
Zawartość kalorii 137,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 5,5 gr.
Węglowodany* 27,5 g
Pierogi z jagodami na parze

Knedle z jagodami można przygotować do przyszłego użytku, zamrozić i przechowywać w zamrażarce. Pomogą ci w momencie, gdy musisz coś szybko ugotować. To dość obfite i smaczne danie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wymieszaj jajko z cukrem. Mąkę mieszamy z solą i sodą, robimy lejek i wlewamy ubite jajko i kefir. Zagnieść ciasto, przykryć ręcznikiem i odstawić na pół godziny. Ciasto podzielić na kilka kawałków, z każdego kawałka rozwałkować kiełbasę. Kiełbasę pokrój w plasterki i uformuj w małe kółka.
krok 2 z 5
Każde kółko zawiń w cienkie ciasto, połóż na nich jagody, posyp cukrem. Złóż każde ciasto na pół i zabezpiecz krawędzie. Tak przygotowane knedle przekładamy na posypaną mąką deskę.
krok 3 z 5
Nasmaruj powierzchnię parowca olejem słonecznikowym.
krok 4 z 5
Ułóż knedle, gotuj przez 3 minuty z jednej strony, następnie odwróć i zachowaj tę samą ilość z drugiej strony.
krok 5 z 5
Gotowe pierogi podawać z kwaśną śmietaną i cukrem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *