Suszone pomidory we frytownicy

0
3189
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 105,8 kcal
Porcje 0,3 kg
Czas gotowania 6 godz
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 26 gr.
Suszone pomidory we frytownicy

Pyszne suszone na słońcu pomidory można z łatwością ugotować w domu we frytownicy. Aby to zrobić, wybierz owoce średniej wielkości, mięsiste, dojrzałe, gęste. Przyprawy i zioła, a także ich ilość można dobrać według własnego gustu. W tym przepisie proponujemy skorzystanie z opcji win-win - gotowej mieszanki ziół prowansalskich. Możesz przechowywać pomidory po wysuszeniu w zamkniętym słoiku w suchym miejscu. Alternatywnie możesz wlać oliwę z oliwek do tego samego słoika i włożyć do lodówki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Wybieramy do suszenia pomidory mniej więcej tej samej wielkości, aby podczas zabiegu owoce były równomiernie ugotowane. Pomidory dokładnie opłucz i osusz.
krok 2 z 4
Każdy pomidor kroimy wzdłuż na kawałki. W zależności od wielkości wybranego owocu pokroić na dwie lub więcej kawałków. W razie potrzeby usuń ślad z łodygi.
krok 3 z 4
Rozłożyć pokrojone pomidory, pokroić prosto, posypać solą, cukrem pudrem i ziołami prowansalskimi.
krok 4 z 4
Połóż plastry pomidora, pokrojone w górę, na ruszcie urządzenia airfryer. Temperaturę ustawiamy na 90-95 stopni. Pomidory suszymy przez cztery do sześciu godzin. Gotowe pomidory powinny być lekko miękkie, ale nie wilgotne. Wyjmujemy je z rusztu i wkładamy do pojemnika do przechowywania.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *