
Galaretka z malin i czerwonych porzeczek na zimę
Idealnym połączeniem do zrobienia pysznej galaretki jest połączenie malin i czerwonych porzeczek. Zgodnie ze swoimi właściwościami smakowymi jagody te doskonale się uzupełniają i tworzą wspaniały tandem. Ponieważ po dodaniu cukru porzeczki uwalniają substancje powodujące zamarzanie galaretki, dobrze komponuje się z płynnymi malinami. Rezultatem jest pachnąca słodko-kwaśna galaretka.