Przekąska z makreli na zimę w słoiku

0
4706
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 68,6 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 4 gr.
Tłuszcze * 8,8 g
Węglowodany* 6,3 gr.
Przekąska z makreli na zimę w słoiku

Domowa makrela w puszkach, mmm ... jakie to pyszne! Delikatna w konsystencji, umiarkowanie słona, z dodatkiem warzyw, nawiasem mówiąc, stworzy doskonały duet z gotowanymi ziemniakami lub ryżem i będzie świetną opcją na smaczny i zdrowy obiad! Spróbuj ugotować makrelę według naszego przepisu i doceń jej wspaniały smak!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Makrelę myjemy pod bieżącą wodą, oddzielamy głowę i patroszymy. Ponownie dobrze spłucz i pokrój na małe kawałki o grubości 3-4 cm.
krok 2 z 4
Czyścimy marchewki, myjemy i pocieramy grubą tarką. Cebulę obrać, opłukać i posiekać w cienkie półpierścienie.
krok 3 z 4
Do wysterylizowanego słoika włożyć liście laurowe, następnie warstwy makreli, warstwę marchewki i cebuli. W ten sposób napełniamy słoik do samej góry. Następnie dodaj do słoika pieprz, sól i olej roślinny. Słoik zamknij folią i wstaw do zimnego piekarnika. Ustawiamy reżim temperatury na 170 stopni i sterylizujemy konserwy przez 40-50 minut.
krok 4 z 4
Słoik z gotową konserwą wyjmujemy z piekarnika za pomocą uchwytu i mocno dokręcamy gotowaną pokrywką. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie włóż do lodówki do przechowywania. Do podania wystarczy położyć rybę i warzywa na talerzu i posypać świeżymi ziołami. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *