Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zapiekanka z kalafiora z kurczakiem

Zapiekanka z kalafiora z kurczakiem

0
664
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 79,2 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 8 gr.
Tłuszcze * 6,7 g
Węglowodany* 2,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z kalafiora z kurczakiem
Zadowolony

Kiedy musisz ugotować na obiad coś lekkiego i pożywnego, a jednocześnie nie czasochłonnego, pamiętaj o zapiekankach. Wersja kalafiorowo-drobiowa wyróżnia się delikatnym smakiem i soczystością oraz, co ważne, szybkością przygotowania.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
We wrzącej osolonej wodzie zagotuj zamrożone kwiatostany kalafiora. Zajmie to około siedmiu minut.
krok 2 z 7
Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki. Rozgrzej olej roślinny na patelni i włóż kawałki kurczaka i cebulę, lekko smaż w średniej temperaturze przez trzy do czterech minut. Podczas smażenia dodaj bazylię i dopraw składniki solą i pieprzem.
krok 3 z 7
Wlej jajka i mleko do osobnej miski. Wymieszaj mikserem lub blenderem ręcznym do uzyskania gładkości.
krok 4 z 7
Nasmaruj formę, w której dobrze ugotujemy zapiekankę i włożymy do niej smażone kawałki kurczaka z cebulą. Gotowany kalafior należy dodatkowo rozłożyć na małe kwiatostany i równomiernie rozłożyć na całym obwodzie formy.
krok 5 z 7
Napełnij zebraną zapiekankę mlekiem i jajkami.
krok 6 z 7
Na grubej tarce wyłożyć trzy serki i posypać nim na wierzchu zapiekankę. Formę wkładamy do piekarnika, który rozgrzewamy do 200 stopni. Gotujemy 25 minut.
krok 7 z 7
Gotową zapiekankę wyjmujemy z piekarnika, dzielimy na porcje bezpośrednio w formie i podajemy na gorąco.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *