Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na drugie danie
  3. ➠ Drugie dania na każdy dzień
  4. ➠ Julienne z pieczarkami i serem

Julienne z pieczarkami i serem

0
2189
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 246,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 10,3 g
Tłuszcze * 11,1 gr.
Węglowodany* 31,8 grama
* na 100 gr. produkt
Julienne z pieczarkami i serem
Zadowolony

Julienne to obfita przekąska, którą najlepiej podawać na gorąco. Julienne z pieczarkami i apetyczną skórką serową okazuje się bardzo smaczna. Takie danie doskonale urozmaica domowe menu i ozdobi świąteczny stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cebule obrać, pokroić na dwie połówki, a następnie drobno pokroić w kostkę. Podsmaż cebulę w oleju roślinnym, aż stanie się przezroczysta. Staraj się go nie rozgotować, cebula powinna być miękka.
krok 2 z 5
Dobrze myjemy pieczarki, duże pieczarki kroimy na kilka kawałków i smażymy przez 10-15 minut.
krok 3 z 5
Zróbmy sos. Aby to zrobić, podsmaż trochę mąkę na patelni w oleju roślinnym.
krok 4 z 5
W misce wymieszaj jajka i śmietanę. Wsyp mąkę do mieszanki i dobrze wymieszaj masę. Do sosu dodaj pieprz i sól według własnych upodobań.
krok 5 z 5
Pieczarki i cebulę mieszamy na patelni i zalewamy przygotowanym sosem, a wierzch posypujemy mieszanką startego sera i krakersów. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 20-25 minut. na złoty kolor.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *