Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na drugie danie
  3. ➠ Drugie dania na każdy dzień
  4. ➠ Julienne w cieście francuskim

Julienne w cieście francuskim

0
1262
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 166 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 8,4 gr.
Tłuszcze * 12 gr.
Węglowodany* 11,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Julienne w cieście francuskim
Zadowolony

Jeśli nie wiesz, co ugotować jako gorącą przekąskę, zwróć uwagę na ten przepis. Stara, poczciwa Julienne, podawana w koszyczkach z ciasta francuskiego pod skórką serową, wygląda niecodziennie i bardzo efektownie. Z gotowego ciasta francuskiego w mgnieniu oka przygotowywane są kosze. Gotowanie Julienne również nie jest szczególnie kłopotliwe, ale smak i wygląd gotowej przekąski przewyższa wszelkie koszty pracy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Oczyszczamy pieczarki z brudu i wycieramy wilgotną szmatką. Pociąć na małe kawałki. Cebulę obrać i pokroić w cienkie półkola.
krok 2 z 5
Włóż oba pokrojone składniki na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy z oliwek i smaż na średnim ogniu przez dziesięć minut. Nie zapomnij okresowo mieszać, aby jedzenie się nie przypaliło. Pod koniec gotowania dodaj sól i pieprz do smaku.
krok 3 z 5
Ciasto francuskie podzielić na kawałki i włożyć do foremek, nakłuć widelcem w losowej kolejności. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i połóż blachę do pieczenia z koszyczkami na środkowym poziomie. Pieczemy dziesięć minut.
krok 4 z 5
Wyciągamy kosze z piekarnika, napełniamy je smażonymi pieczarkami i cebulą. W każdym koszyczku ułóż trochę kwaśnej śmietany na wierzchu nadzienia i przykryj powierzchnię startym serem.
krok 5 z 5
Nadziewane kosze wysyłamy do piekarnika i pieczemy przez kolejne dziesięć do piętnastu minut. Wyjmujemy go z piekarnika, dekorujemy posiekanymi ziołami według uznania i podajemy na gorąco.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *