Pilaf de boulgour au poulet dans un chaudron
Une façon originale de cuisiner du pilaf maison dans un chaudron est à partir de boulgour et de poulet. Le plat en sortira nutritif, aromatique et friable. Idéal pour un déjeuner ou un dîner en famille.
| Produit 100g | Kcal | Protéine | Graisses | Les glucides |
|---|---|---|---|---|
| Boulgour | 83 | 3.1 | 0.2 | 14.1 |
| Oignon | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Carotte | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Légumes verts | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| Huile végétale | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Filet de poulet | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
| Ail | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Zira | 112 | 12 | 5 | 32 |
| Cuisse de poulet | 185 | 21.3 | 11 | 0.1 |
| Poule | 149.6 | 15.9 | 8.1 | 3.2 |