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Belyashi no kefir na massa sem fermento em uma panela

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Cozinha Tatarskaya
Conteúdo calórico 158,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 7,9 gr.
Gorduras * 11,6 gr.
Carboidratos * 20 gr.
* por 100 gr. produtos
Belyashi no kefir na massa sem fermento em uma panela
Contente

Brancos deliciosos e apetitosos são fáceis de cozinhar em uma panela com massa sem fermento. O recheio de carne picada com batata é simplesmente incrível. E a massa no kefir é perfumada e macia. Geleia de verdade!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Em uma tigela funda, misture o kefir, o creme de leite, 1 ovo, o fermento e a farinha. Adicione sal a gosto e sove a massa.
Passo 2 de 6
Descasque as batatas e passe num ralador fino.
Passo 3 de 6
Separe a cebola da casca e corte em cubinhos.
Passo 4 de 6
Junte a cebola, as batatas raladas, o sal e a pimenta à carne picada e mexa bem.
Passo 5 de 6
Formamos bolos com a massa e os enrolamos em um círculo. Coloque a carne picada no centro e dobre as pontas para que a carne picada fique visível no meio.
Passo 6 de 6
Frite em óleo vegetal dos dois lados por alguns minutos. Os brancos devem ser quase metade em óleo.

Bom apetite!

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