Panquecas de soro de leite com fermento em pó

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 200,1 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 6 gr.
Gorduras * 4,6 gr.
Carboidratos * 48 gr.
Panquecas de soro de leite com fermento em pó

Procurando uma receita rápida e fácil para panquecas de soro de leite? Então esta receita é para o seu caso. Os ingredientes disponíveis são usados ​​na preparação e o processo de cozimento em si não requer habilidades especiais e não leva muito tempo. Este tipo de panqueca é perfeito para o café da manhã, bem como para as refeições diurnas e noturnas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Coloque os ovos de galinha em um recipiente adequado. Bata-os com um batedor ou batedeira, conseguindo a formação de uma espuma exuberante.
Passo 2 de 6
Adicione o sal e o açúcar granulado à mistura dos ovos e bata tudo novamente na batedeira.
Passo 3 de 6
Leve metade da quantidade necessária de soro para ferver e, em seguida, despeje imediatamente em um recipiente de trabalho, continuando a trabalhar com a batedeira. A massa aumentará de volume e, em seguida, adicione baunilha. Em seguida, adicione aos poucos a farinha de trigo com uma colher de sopa e misture tudo.
Passo 4 de 6
Em seguida, despeje o restante do soro na massa grossa e bata tudo na batedeira. Adicione o óleo vegetal no final e mexa.
Passo 5 de 6
Aquecemos a forma da panqueca e começamos a fritar as panquecas. Despeje uma porção da massa em uma assadeira aquecida, distribua sobre a superfície e frite a panqueca de um lado. Quando as bordas estiverem douradas, vire a panqueca e frite do outro lado. Asse as panquecas até que toda a massa se esgote.
Passo 6 de 6
Panquecas de soro de leite douradas e dar água na boca com fermento estão prontas!

Desfrute de sua refeição!

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