Panquecas com iogurte

A massa de iogurte distingue-se pela sua elasticidade e maciez. As panquecas são finas, tenras e derretem na boca. Escolha iogurte dependendo do resultado final desejado: sem aditivos se você embrulhar o recheio ou doce com sabores de frutas vermelhas para uma sobremesa autônoma perfumada.

As panquecas com iogurte são ainda mais macias do que as de kefir. Vamos cozinhá-los com creme, para que fiquem macios, arejados e leves. Use iogurte com teor médio de gordura. Você pode pegar um produto de leite azedo sem aditivos, mas depois ajustar a quantidade de açúcar, pois usaremos morango doce na receita.

Oferecemos uma ótima opção de lanche - panquecas de ovo com recheio de requeijão. São preparados em questão de minutos e o resultado irá surpreender pelo sabor e forma de servir. A opção de enchimento depende da sua imaginação e da combinação harmoniosa de ingredientes nele. Nós decidimos por queijo de casa de campo com vegetais - ficou delicioso e saudável!

As panquecas de creme com iogurte com água a ferver são feitas com produtos disponíveis que quase sempre se tem no frigorífico em casa. Ao mesmo tempo, o iogurte pode ser usado como doce com recheios e sem açúcar comum sem aditivos. Além disso, se o laticínio estagnou um pouco por um ou dois dias após o vencimento, ele é adequado para a massa.

Podemos dizer com grande confiança que as panquecas de creme com iogurte e leite têm um sabor tão delicado que mesmo quem está de dieta está disposto a abandonar os princípios da nutrição adequada por um tempo.

A principal vantagem das panquecas cozidas em iogurte é sua textura delicada combinada com um aroma único. Para que o seu prato fique perfeito, não se esqueça de peneirar previamente a farinha e misturar bem a massa.

Panquecas com iogurte são uma ótima opção no café da manhã ou um lanche recheado para uma mesa festiva. As panquecas podem ser recheadas com queijo cottage, frango, queijo com presunto ou queijo e ovos, peixe vermelho, ou servidas com caviar, geléia, creme de leite, leite condensado e outros recheios.

Panquecas com iogurte são a melhor opção no café da manhã ou jantar leve para toda a família. As panquecas são preparadas com facilidade e rapidez, mas revelam-se tenras, moderadamente doces e muito saborosas. Esta iguaria certamente agradará a todos na casa e todos pedirão mais.