Panquecas com Salmão

Um prato apetitoso e muito popular da culinária russa - panquecas, é claro. Você pode cozinhar este prato simples com vários recheios, mas as panquecas com salmão e caviar como recheio são as mais saborosas e ricas.

Um prato tradicional festivo russo são panquecas com peixe vermelho e caviar. Propomos-lhe uma receita completamente simples de panquecas caseiras com leite com adição de água pura de beber: aderindo a ela, você poderá assar sem problemas muitas panquecas finas e delicadas, que depois são untadas com requeijão mole e servidas com qualquer peixe vermelho, por exemplo, salmão. O topo das panquecas pode ser decorado com caviar vermelho.

A combinação de panquecas com sabores, cream cheese e peixe vermelho pode cativar a todos. E, além disso, será uma solução interessante como aperitivo para a mesa festiva do entrudo.

Nesta receita, você é convidado a preparar uma verdadeira iguaria - panquecas com salmão. As panquecas são assadas de acordo com qualquer receita que você tenha testado. Salmão levemente salgado é usado para o recheio. Sugere-se adicionar cebola e espinafre, que combinam bem com o salmão. As panquecas são lindamente embrulhadas e servidas como um aperitivo frio à mesa festiva.