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Caviar de abobrinha rápida no forno

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 41,3 kcal

Porções 0,5 l.

Tempo de cozimento 90 minutos

Proteínas * 0,5 gr.

Gorduras * 2,1 gr.

Carboidratos * 9,7 g

Contente

A receita para uma nota para os amantes do caviar de abóbora. Graças a ele, você não precisa ficar muito tempo perto do fogão, mexendo constantemente o caviar e cuidando para que não queime. E acaba sendo surpreendentemente macio e perfumado.

Ingredientes

Processo de cozimento

Lave bem todos os vegetais. Retire a abobrinha. Descasque as cenouras. Descasque a cebola e o alho. Descasque o pimentão das sementes e partições.

Corte todos os vegetais em pedaços grandes e coloque em uma assadeira. Despeje o óleo de girassol no saco, adicione sal e temperos a gosto. Fure o saquinho várias vezes com um palito e coloque-o em uma assadeira no forno. Asse os vegetais a 180 graus por 60 minutos.

Abra o saco com cuidado, transfira os vegetais preparados para uma tigela. Despeje o caldo resultante em outro recipiente, se necessário, ele pode ser adicionado ao caviar.