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Massa de pizza de kefir rápida e saborosa

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 196,3 kcal
Porções 12 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 10,6 gr.
Gorduras * 11 gr.
Carboidratos * 30,2 g
* por 100 gr. produtos
Massa de pizza de kefir rápida e saborosa
Contente

A receita desta massa base de pizza é um pouco diferente da clássica. Porém, vale a pena prestar atenção já, pois fica cozido em menos de uma hora e não é preciso esperar que a massa cresça.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Bata os ovos e o sal em uma tigela. Em seguida, adicione óleo vegetal e mexa novamente.
Passo 2 de 4
Adicione o kefir aos ovos batidos e mexa.
Passo 3 de 4
Misture a farinha com o bicarbonato de sódio e passe por uma peneira fina. Adicione farinha aos componentes líquidos em partes e sove a massa elástica.
Passo 4 de 4
Deixe a massa descansar por 10 minutos em temperatura ambiente e enrole-a em um bolo de pizza fino.

Bom apetite!

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