Mirtilos amassados com açúcar na geladeira
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
288 kcal
Porções
0,3 l.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
1,4 gr.
Gorduras *
0,8 gr.
Carboidratos *
69,9 g
Devido à grande quantidade de açúcar, esses mirtilos são muito semelhantes a compotas, tanto em doçura quanto em consistência. No entanto, cozinha muito mais rápido, mas ao mesmo tempo não é armazenado por tanto tempo e apenas na geladeira. Se quiser saborear uma iguaria dessas durante todo o inverno, é melhor congelá-la.
Ingredientes
Processo de cozimento
Separe os frutos, livrando-se dos pequenos detritos visíveis e dos frutos estragados e verdes. Despeje os mirtilos selecionados em uma tigela e cubra com bastante água. Use as mãos para mexer delicadamente as bagas várias vezes, pegue qualquer resíduo que tenha surgido da superfície e escorra a água. Você pode então enxaguar os mirtilos em uma peneira.
Bom apetite!