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Cheesecake da Filadélfia

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 233,6 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 8,3 gr.
Gorduras * 9,6 gr.
Carboidratos * 37,7 g
* por 100 gr. produtos
Cheesecake da Filadélfia
Contente

Se está à procura da sobremesa perfeita, então a receita que lhe é apresentada será muito útil. Você não precisa de nenhuma habilidade culinária especial para preparar esta iguaria delicada. O principal segredo do sucesso é seguir rigorosamente as instruções passo a passo e estar de bom humor.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Usando um liquidificador, você precisa moer os biscoitos até que fiquem quebradiços.
Passo 2 de 9
Combine os biscoitos triturados com a manteiga derretida, o açúcar e o sal em uma tigela separada. Misture tudo bem.
Passo 3 de 9
Espalhamos a massa resultante em uma assadeira com bordas removíveis e socamos bem. A base do cheesecake está pronta.
Passo 4 de 9
Bata bem o queijo na batedeira.
Passo 5 de 9
Despeje a farinha peneirada, o açúcar e a vanilina em um recipiente separado. Misturamos tudo.
Passo 6 de 9
A mistura seca resultante é introduzida gradualmente na massa de queijo. Misture tudo e acrescente o creme de leite.
Passo 7 de 9
Sem parar de bater na massa, colocamos ovos de galinha nela.
Passo 8 de 9
Despeje o creme de leite acabado sobre a superfície do bolo e leve à geladeira por várias horas até endurecer.
Passo 9 de 9
O cheesecake está pronto para servir.

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