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Massa de fermento de pizza sem óleo

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 450,8 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 120 minutos

Proteínas * 12,7 g

Gorduras * 1,4 gr.

Carboidratos * 103,9 gr.

Contente

As receitas de massa de pizza são tão variadas quanto os recheios. Você pode fazer uma massa com um conjunto diferente de ingredientes e encontrar o certo para você.

Ingredientes

Farinha de trigo 1,5 colher de sopa. Sal 0,33 colher de chá Açúcar granulado 0,33 colher de chá Fermento seco 10 gr. Fermento seco 5 gr. Sal 1 colher de chá Açúcar granulado 2 colheres de sopa Água 500 ml Farinha de trigo 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento

Misture duas colheres de sopa de farinha com fermento e açúcar. Despeje essa mistura com duas colheres de sopa de água morna. Coloque a massa em local aquecido por meia hora.