Geléia de cereja para o inverno

0
1402
Cozinha russo
Conteúdo calórico 141,4 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 0,7 g
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 34 gr.
Geléia de cereja para o inverno

Apetitoso, espesso, rico em cor e sabor. Certifique-se de preparar alguns potes de tal tratamento para o inverno! Será um bom complemento para o chá e com certeza irá lembrá-lo de um verão quente com seu aroma!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lavamos as cerejas e retiramos as sementes com um alfinete.
Passo 2 de 4
Transferimos as cerejas para uma panela e enchemos com água. Colocamos no fogo e cozinhamos por 5 minutos. Em seguida, triture as bagas com um liquidificador até ficar homogêneo.
Passo 3 de 4
Coloque o açúcar em uma panela e mexa. Ferva a mistura até ferver, reduza o fogo, acrescente a pectina e ferva por mais 10 minutos. A espuma que se forma na superfície deve ser removida.
Passo 4 de 4
Colocamos a geléia pronta em potes esterilizados e enrolamos.

Dica: Para que a geleia saia bem, é preciso verificar se está pronta: é só colocar uma pequena quantidade da geleia no prato, se não espalhar, pode colocar em potes.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *