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Ouriços picados com arroz para crianças

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 148,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Gorduras * 6,2 gr.
Carboidratos * 13,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Ouriços picados com arroz para crianças
Contente

Quero compartilhar uma receita simples e maravilhosa de ouriços de carne picada com arroz para crianças. Para preparar este prato, nenhuma habilidade especial ou ingredientes especiais são necessários. É usado um número mínimo de produtos de baixo custo acessíveis. As crianças adoram muito esses ouriços. Prepare e delicie o seu filho.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Escolha carne magra picada. Meça a quantidade necessária e coloque em um recipiente fundo. Descasque a cebola e o alho, enxágue em água corrente e pique com uma faca afiada. Adicione à carne picada o sal e misture bem até obter uma consistência lisa e uniforme. Se seu filho não comer cebola e alho, não os coloque.
Passo 2 de 5
Enxágue bem o arroz em água fria corrente, coloque em uma peneira e escorra o excesso de líquido. Coloque o arroz preparado em um prato. Role ouriços do mesmo tamanho da carne picada cozida, molhando as mãos em água fria. Enrole os ouriços cozidos no arroz seco por todos os lados.
Passo 3 de 5
Coloque os ouriços cozidos em uma assadeira a uma curta distância uns dos outros. Coloque água fria na parte de baixo e leve ao fogo moderado, leve para ferver, reduza o fogo e coloque uma bandeja com os ouriços, tampe e cozinhe por cerca de 30-35 minutos.
Passo 4 de 5
Durante esse tempo, o arroz vai ferver bem e se assemelhará a agulhas, como um ouriço de verdade.
Passo 5 de 5
Ouriços-ouriços picados com arroz para crianças, com cuidado, para não queimar as mãos, retire da panela a vapor. Deixe esfriar um pouco e sirva em porções.

Bom apetite!

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