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Funchoza com carne picada e vegetais

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 82,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 5 gr.
Gorduras * 5,9 gr.
Carboidratos * 8,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Funchoza com carne picada e vegetais
Contente

O Funchoza não tem um sabor brilhante próprio, mas absorve rapidamente os aromas das especiarias, molhos e ingredientes adicionais. Devido a essa propriedade, o macarrão é adequado para saladas e pratos mistos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave os vegetais. Corte o rabanete e o pimentão em tiras finas. Rale as cenouras em um ralador de salada coreana. Corte a cebola ao meio rodelas. Pique os tomates no liquidificador.
Passo 2 de 6
Frite a carne picada em óleo de girassol por 12-15 minutos.
Passo 3 de 6
Adicione o rabanete e o pimentão e cozinhe por 3-4 minutos. Em seguida, adicione as cenouras, adicione a cebola após mais 5-7 minutos. Cozinhe por alguns minutos e, em seguida, despeje a massa de tomate. Cozinhe em fogo médio até que o excesso de umidade evapore.
Passo 4 de 6
Adicione o jusai picado, o gengibre em pó, o alho picado, o sal, a pimenta e o molho de soja na frigideira.
Passo 5 de 6
Despeje a funchoza com água fervente por 10 minutos, depois escorra a água, corte o macarrão se necessário.
Passo 6 de 6
Misture funchose e recheio de carne, polvilhe com suco de limão e sirva.

Bom apetite!

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