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Goulash de filé de frango com creme de leite

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Cozinha húngaro
Conteúdo calórico 143,1 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,8 g
Gorduras * 8,5 gr.
Carboidratos * 2,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Goulash de filé de frango com creme de leite
Contente

O goulash de frango com molho de creme azedo é rápido e fácil de preparar. Este prato leve e de sabor cremoso pode ser servido com ou sem guarnição no almoço e jantar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave os filés, seque com papel-toalha e corte em cubos.
Passo 2 de 6
Descasque as cebolas e as cenouras. Corte a cebola ao meio rodelas, rale as cenouras em um ralador grosso.
Passo 3 de 6
Lave o aipo e corte em fatias finas.
Passo 4 de 6
Leve o tacho ao lume, despeje o óleo de girassol e aqueça bem. Em seguida, coloque a carne e frite por 5-7 minutos. Em seguida, adicione os vegetais, mexa e cozinhe por 10 minutos e, em seguida, adicione a farinha.
Passo 5 de 6
Adicione o creme de leite e um pouco de água à carne, o molho deve cobrir a carne. Tampe a tampa, reduza o fogo e cozinhe o goulash por 15-20 minutos.
Passo 6 de 6
Por fim, salgue e tempere o goulash a gosto, mexa, desligue o fogão e sirva.

Bom apetite!

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