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Carne gelatinosa de peru em uma panela elétrica

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 64,1 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 13 h.
Proteínas * 7,3 gr.
Gorduras * 3,1 gr.
Carboidratos * 4,7 gr.
* por 100 gr. produtos
Carne gelatinosa de peru em uma panela elétrica
Contente

Carne gelada caseira para o almoço ou jantar pode ser feita com carne de peru em uma panela elétrica. O prato sai perfumado e muito nutritivo. Avalie uma receita simples e delicie seus entes queridos!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Descongele a coxinha de peru com antecedência e enxágue bem.
Passo 2 de 8
Coloque a carne preparada em uma tigela multicooker e encha com água.
Passo 3 de 8
Em seguida, adicione sal, pimenta, folhas de louro e cebola descascada.
Passo 4 de 8
Fechamos o conteúdo com uma tampa e cozinhamos em modo especial por cerca de 5 horas.
Passo 5 de 8
Depois de estufar, retire a baqueta e deixe esfriar. Em seguida, separamos a carne e cortamos finamente.
Passo 6 de 8
Cobrimos um prato fundo com película aderente. Colocamos carne e dentes de alho picados aqui.
Passo 7 de 8
Filtramos a quantidade necessária de caldo, misturamos com gelatina e despejamos na carne de peru. Colocamos o prato na geladeira por 6-8 horas.
Passo 8 de 8
Depois de pronta, a carne gelificada é cuidadosamente transferida para o prato usando filme plástico. Você pode servir à mesa!

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