Como assar beterraba em papel alumínio - tempo de cozimento e temperatura no forno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
13,4 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
2,8 gr.
É melhor assar beterrabas para vários pratos no forno, em vez de fervê-las. Assim, retém mais sabor e vitaminas valiosas. Para assar, vale a pena usar raízes de raiz de tamanho pequeno - assim cozinham mais rápido. Em papel alumínio, pode-se assar beterraba individualmente, envolvendo cada raiz vegetal separadamente, ou com a quantidade total de uma vez, colocando os vegetais em uma forma e esticando-os com uma folha brilhante. É o último caso que consideraremos.
Ingredientes
Processo de cozimento
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 210 graus. Coloque o prato de beterraba nele e leve ao forno por quarenta e cinco a sessenta minutos. Perto do final do tempo de cozedura, verificamos a prontidão das beterrabas: desdobrar o papel alumínio e furar as beterrabas com um palito: se entrar facilmente sem resistência, então as raízes estão prontas.
Bom apetite!