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Caçarola de batata com queijo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 188,1 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 10,1 gr.
Gorduras * 15,2 g
Carboidratos * 7 gr.
* por 100 gr. produtos
Caçarola de batata com queijo
Contente

Batatas são um acompanhamento popular que vai bem com muitos pratos. Pode ser usado para fazer a caçarola mais delicada com queijo, que servirá como um complemento farto à quente. E também a caçarola de batata pode funcionar como um prato independente. Uma bela apresentação é perfeita para uma mesa festiva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas e redondas. A espessura ideal dos anéis não deve ser superior a 5 milímetros.
Passo 2 de 10
Preparar um recheio que vai saturar a caçarola. Misture o ovo com a maionese. Adicione sal e pimenta se desejar.
Passo 3 de 10
Bata a mistura por 1-2 minutos até obter um molho homogêneo.
Passo 4 de 10
Passamos o queijo por um ralador fino e adicionamos ao molho. Misture bem com uma colher.
Passo 5 de 10
Unte as assadeiras com óleo vegetal. Não se esqueça de revestir as paredes para que a caçarola não grude. Espalhe metade das batatas picadas uniformemente. Polvilhe com sal e especiarias a gosto.
Passo 6 de 10
Encha bem a camada de batata com metade do molho de queijo.
Passo 7 de 10
Disponha a camada de batata novamente. Polvilhe com especiarias.
Passo 8 de 10
Despeje todo o molho restante. Tentamos preencher toda a camada de batata.
Passo 9 de 10
Assamos o prato por 40 minutos. O forno deve ser pré-aquecido a 180 graus.
Passo 10 de 10
A caçarola preparada pode ser servida em uma assadeira. Deve esfriar um pouco para que seja conveniente dividi-lo em porções. Decore a caçarola com ervas frescas. Preparar!

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