Groselha preta e compota de laranja

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 48,6 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 11,5 g
Groselha preta e compota de laranja

Uma compota de groselha preta tem um gosto muito doce. Nesta receita, você é convidado a adicionar laranja às groselhas. O sabor cítrico dará à compota de groselha notas frescas e diluirá o seu sabor.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Separe as bagas de groselha preta dos ramos. Em seguida, enxágue bem as passas com água corrente.
Passo 2 de 4
Escalde a laranja com água fervente e enxágue com um pincel. Em seguida, corte-o, sem descascar, em pedaços de qualquer forma.
Passo 3 de 4
Coloque as groselhas e as fatias de laranja em um jarro esterilizado, despeje a água fervente e deixe por 10 minutos, tapando o jarro com a tampa.
Passo 4 de 4
Após este tempo, despeje a água da lata na panela através de uma tampa especial. Adicione a quantidade calculada de açúcar, mexa para dissolver o açúcar completamente e leve a calda para ferver. Despeje as passas em potes com xarope fervente e enrole imediatamente com tampas esterilizadas. Vire os potes de cabeça para baixo e cubra com um cobertor quente. Guarde a compota resfriada em local fresco.

Feliz branco!

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