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Compota de groselha em um frasco de 1 litro

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 66,3 kcal

Porções 1,5 l.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 0,2 g

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 16,2 g

Compota de groselha em um frasco de 1 litro

Contente

É agradável abrir um frasco de deliciosa compota de groselha agridoce no inverno e saborear seu sabor. No inverno, esta bebida é especialmente relevante, devido ao fato de a própria baga conter grande quantidade de potássio, ferro e vitamina C.

Ingredientes

groselha 300 - 350 gr. Açúcar granulado 100 - 150 gr. Água 1 l.

Processo de cozimento

Separe as bagas de groselha vermelha de galhos e folhas, lave e descarte em uma peneira.

Lave o frasco de compota com refrigerante, esterilize-o da maneira que for conveniente. Ferva a tampa. Coloque as bagas no fundo do frasco.

Ferva a água em uma panela e despeje uma jarra sobre ela, deixe por 15-20 minutos, tempo durante o qual as frutas começarão a sumo. Em seguida, escorra a água de volta para a panela.