A cereja de pássaro é uma baga saborosa e saudável que aumenta a imunidade, e isso é muito importante no inverno-primavera, quando nosso corpo precisa de uma grande quantidade de vitaminas. As qualidades gustativas da cereja de pássaro não têm um sabor pronunciado, portanto, para a preparação de focas, muitas vezes são complementadas com ácido cítrico, fazem um sortido com outras bagas ou frutos. Hoje estaremos preparando uma deliciosa compota de cereja de passarinho com adição de maçãs, que dará à compota um aroma rico e complementará com sucesso o sabor de acerola.