Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Pratos lavash
  3. ➠ Triângulos lavash
  4. ➠ Envelopes de lavash com frango e cogumelos

Envelopes de lavash com frango e cogumelos

0
3346
Cozinha europeu
Conteúdo calórico 184,7 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 15,8 g
Gorduras * 10,7 g
Carboidratos * 17,4 g
* por 100 gr. produtos
Envelopes de lavash com frango e cogumelos
Contente

Proponho-me preparar envelopes de pão sírio extraordinariamente saborosos e de dar água na boca com frango e cogumelos, que são convenientes para levar como um lanche para o trabalho, em uma viagem ou em um piquenique. Os envelopes são obtidos com uma extraordinária combinação de sabores e com certeza todos vão gostar. Experimente e não ficará indiferente!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Para encurtar o tempo de preparação do lanche, certifique-se de cozer o frango com antecedência. Corte o filé de frango em cubos médios. Coloque os cogumelos enlatados em uma tigela. Rale o queijo duro em um ralador grosso. Lave os tomates, seque e corte em cubos.
Passo 2 de 10
Divida as folhas de lavash em várias tiras idênticas.
Passo 3 de 10
Cortei cada folha de pão sírio em três tiras.
Passo 4 de 10
Coloque o recheio na borda de cada parte do pão sírio, dividindo pelo número de envelopes. Coloque os cogumelos primeiro, depois o frango, o tomate e o queijo. Tempere com sal e pimenta a gosto. O frango cozido pode ser substituído por frango defumado.
Passo 5 de 10
Enrole o pão sírio com cuidado para formar um envelope triangular limpo. Forme o resto dos envelopes da mesma maneira.
Passo 6 de 10
Quebre um ovo de galinha em um pequeno recipiente, despeje o leite, sal e adicione pimenta do reino a gosto. Misture bem até ficar homogêneo com um batedor. Mergulhe os envelopes na mistura resultante de modo que fiquem completamente cobertos com a massa de ovo.
Passo 7 de 10
Leve a panela ao fogo baixo, aqueça bem, despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal, distribuindo uniformemente por toda a superfície da panela. Em seguida, coloque os envelopes e frite-os até ficarem crocantes de um lado.
Passo 8 de 10
Em seguida, vire delicadamente e frite do outro lado e deixe dourar.
Passo 9 de 10
Coloque os envelopes quentes de pão sírio com frango e cogumelos em um prato e deixe esfriar um pouco.
Passo 10 de 10
Em seguida, sirva com suas bebidas quentes favoritas.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *