Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Costeletas
  3. ➠ Costeletas de peru
  4. ➠ Costeletas de peru com espinafre

Costeletas de peru com espinafre

0
887
Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 205,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 10,2 g
Gorduras * 15,1 gr.
Carboidratos * 12,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Costeletas de peru com espinafre
Contente

Você pode adicionar espinafre às costeletas de peru, o que torna o prato saudável, e espinafre torna a carne do peru mais suculenta. O espinafre para costeletas é adequado tanto fresco quanto congelado. Frite esses hambúrgueres sob uma tampa grossa e faça ótimos hambúrgueres.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Primeiro, prepare todos os ingredientes para fazer costeletas.
Passo 2 de 10
Lave a carne de peru em água corrente e seque com um guardanapo. Em seguida, moa a carne em um moedor de carne com uma grelha fina, embora você possa pegar carne picada pronta. Transfira a carne picada para uma tigela conveniente para amassar.
Passo 3 de 10
Lave bem o espinafre com água fria.
Passo 4 de 10
Em seguida, coloque-o em água fervente por 1-2 minutos. Coloque o espinafre escaldado em uma peneira e regue com água fria.
Passo 5 de 10
Em seguida, esprema bem o espinafre e pique em pedaços aleatórios.
Passo 6 de 10
Transfira o espinafre picado para a carne picada, acrescente os ovos e acrescente 2 colheres de sopa. eu. biscoitos. Em seguida, adicione sal, pimenta e uma pitada de noz-moscada à carne picada a seu gosto. Misture a carne picada com as mãos até ficar homogêneo.
Passo 7 de 10
Em seguida, forme costeletas do mesmo tamanho e formato da carne picada cozida com as mãos molhadas.
Passo 8 de 10
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira. Passe as costeletas em um ovo batido e o pão ralado e coloque em uma frigideira quente.
Passo 9 de 10
Grelhe os hambúrgueres em fogo médio e 4-5 minutos de cada lado. Em seguida, cubra a panela com uma tampa e cozinhe os hambúrgueres por mais 5 minutos em fogo baixo.
Passo 10 de 10
Transfira as costeletas de peru frito com espinafre para pratos porcionados e sirva com legumes frescos e ervas.

Desfrute de sua refeição!

 

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *