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Croissants com leite condensado de massa folhada de fermento

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Cozinha francês
Conteúdo calórico 339,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 10,9 g
Gorduras * 22,4 gr.
Carboidratos * 54,2 g
* por 100 gr. produtos
Croissants com leite condensado de massa folhada de fermento
Contente

Os croissants feitos com massa de fermento em folha são fofos e arejados. Massa macia e recheio saboroso e doce criam a combinação perfeita. Um chá simples e delicioso estará pronto em alguns minutos!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Polvilhe um pouco de farinha sobre a mesa para que a massa não grude e enrole até formar uma camada fina de cerca de 3-4 mm.
Passo 2 de 5
Agora cortamos a massa em triângulos com uma base de cerca de 9 cm.
Passo 3 de 5
Distribuímos 1 colher de chá. leite condensado do lado largo da massa, afastando-se ligeiramente da borda.
Passo 4 de 5
Dobramos a massa em forma de rolo, puxando um pouco a borda estreita.
Passo 5 de 5
Unte uma assadeira com óleo vegetal e arrume os croissants. Cubra a superfície com gema de ovo para deixar os assados ​​mais avermelhados, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Assamos por 15-20 minutos a 190 graus.

Bom apetite!

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