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Costeletas de frango francesas

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Cozinha francês
Conteúdo calórico 178,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 14,6 gr.
Gorduras * 13,2 gr.
Carboidratos * 4,5 gr.
* por 100 gr. produtos
Costeletas de frango francesas
Contente

A carne francesa geralmente é feita de filé de frango. A receita é bastante simples: cebolas, carnes, maionese e queijo ralado são colocados em camadas, graças às quais as cebolas são fritas e embebidas no caldo da carne. O prato acaba sendo saboroso e suculento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave o peito de frango, seque com papel toalha e corte em camadas de 1,5 cm de espessura. Cubra a carne com película aderente e bata, tempere com sal e pimenta dos dois lados.
Passo 2 de 4
Descasque as cebolas e corte-as ao meio. Unte a forma com azeite e coloque a cebola no fundo.
Passo 3 de 4
Espalhe as costeletas de frango na cebola e pincele com a maionese.
Passo 4 de 4
Polvilhe o queijo ralado sobre a carne e leve ao forno. Asse as costeletas a 180 graus por 30-35 minutos. Durante este tempo, o queijo vai derreter e dourar. Sirva as costeletas francesas quentes.

Bom apetite!

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