Costeleta de frango com abacaxi no forno

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 181,1 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 14,2 g
Gorduras * 13 gr.
Carboidratos * 9,1 gr.
Costeleta de frango com abacaxi no forno

Um prato quente original pode ser preparado a partir do filé de frango com a adição de um suculento abacaxi. Costeletas como essas são boas para noites de festa. Deliciosas carnes farão as delícias dos seus convidados. E o processo de cozimento não demorará muito.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lavamos o filé de frango e cortamos em camadas de 1 a 1,5 cm de espessura.
Passo 2 de 7
Cubra os pedaços de filé com película aderente e bata suavemente com um martelo de cozinha.
Passo 3 de 7
Cubra as costeletas com sal e pimenta. Os temperos podem ser adicionados a gosto.
Passo 4 de 7
Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite as costeletas dos dois lados. O suficiente para um minuto de cada lado. Fazemos isso em fogo baixo. É importante não secar demais a carne.
Passo 5 de 7
Cubra a assadeira com óleo ou cubra com papel alumínio. Espalhamos as costeletas fritas. Nós os cobrimos com maionese. Coloque os pedaços de abacaxi por cima. Nós pré-cortamos no tamanho desejado.
Passo 6 de 7
Passe o queijo por um ralador grosso. Polvilhe sobre uma camada de abacaxi. Mandamos o prato ao forno. Assamos por 20 minutos a 180 graus.
Passo 7 de 7
Costeletas de abacaxi prontas podem ser colocadas em um prato com folhas de alface. Sirva com qualquer molho. Bom apetite!

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