Lavash com palitos de caranguejo, pepino e ovo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 166,5 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 8,9 gr.
Gorduras * 5,2 gr.
Carboidratos * 21 gr.
Lavash com palitos de caranguejo, pepino e ovo

Para preparar este prato, você precisa de um pão sírio simples, pepinos frescos, ovos e queijo fundido. O aperitivo acaba sendo bem suculento e saboroso. Ótimo prato para lanches e piqueniques! Uma verdadeira delícia!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Coloque os ovos em água fervente e cozinhe por 10 minutos, escorra a água e esfrie os ovos em água corrente. Moa os ovos em um ralador fino.
Passo 2 de 5
Lave o pepino e também rale-o, esprema o suco da massa de pepino.
Passo 3 de 5
Pique finamente os palitos de caranguejo com uma faca.
Passo 4 de 5
Lavamos e esfarelamos as verduras.
Passo 5 de 5
Lubrifique 1 folha de pão sírio com queijo, coloque pepino e ervas, unte outra folha com queijo. Espalhamos os palitos de caranguejo e o ovo. Rolamos o pão sírio e deixamos de molho na geladeira por cerca de uma hora.

Bom apetite!

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