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Lasanha lavash

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 138,7 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 8,5 gr.
Gorduras * 5,8 gr.
Carboidratos * 17,8 g
* por 100 gr. produtos
Lasanha lavash
Contente

A lasanha Lavash é uma forma mais fácil de preparar este prato em comparação com a versão clássica. Ao preparar a lasanha lavash, você pode economizar tempo e o componente sabor do prato não será perdido. Esta lasanha acaba por ser suculenta, dar água na boca e muito gratificante.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 15
Primeiro, vamos preparar a fritura. Descasque as cebolas, pique-as bem e frite numa frigideira com manteiga até ficarem macias.
Passo 2 de 15
Enquanto as cebolas são fritas, descasque as cenouras, enxágue-as e passe-as no ralador grosso. Em seguida, adicione as cenouras às cebolas. Frite, mexendo ocasionalmente, até que as cenouras estejam macias. Este processo levará aproximadamente 10 minutos.
Passo 3 de 15
Em seguida, adicione a carne picada à panela com vegetais fritos.
Passo 4 de 15
Quando o líquido evaporar, tempere o conteúdo da panela com sal e temperos (curry, tempero para frango). Nós nos misturamos.
Passo 5 de 15
Depois disso, coloque a massa de tomate na panela e misture tudo.
Passo 6 de 15
Cozinhe a carne picada com vegetais sob uma tampa em fogo mínimo por mais 5-7 minutos. Ligamos o forno para aquecer a uma temperatura de 200 graus.
Passo 7 de 15
Passando para o molho. Derreta a manteiga em fogo baixo.
Passo 8 de 15
Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada à manteiga.
Passo 9 de 15
Misture tudo rapidamente e frite levemente.
Passo 10 de 15
Em seguida, coloque o leite na frigideira em pequenas porções, mexendo tudo constantemente. Continuamos no fogo até o leite começar a ferver. Em seguida, retire o molho do fogo.
Passo 11 de 15
Vamos preparar pão árabe. Fatie de acordo com o tamanho da assadeira.
Passo 12 de 15
Unte a forma com óleo vegetal e espalhe a primeira camada de pão sírio. Por cima distribuímos o recheio de carne picada.
Passo 13 de 15
Despeje o molho preparado sobre o recheio. Assim, repetimos as camadas até que o pão sírio e o recheio acabem.
Passo 14 de 15
Leve a lasanha ao forno pré-aquecido por 40 minutos. Esfregamos queijo duro em um ralador grosso. Quase no final do cozimento (5 minutos antes do cozimento), retire o prato e polvilhe com queijo ralado.
Passo 15 de 15
Quando pronto, tiramos o prato do forno, esfriamos um pouco, cortamos em porções e servimos à mesa.

Desfrute de sua refeição!

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