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Banha e alho para barrar em ucraniano

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Cozinha ucraniano
Conteúdo calórico 415,5 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 90 gr.
Carboidratos * 3 gr.
* por 100 gr. produtos
Banha e alho para barrar em ucraniano
Contente

A banha é um cartão de visita da Ucrânia, está sempre presente nas mesas. À base de banha de porco é preparada uma pasta muito saborosa para sanduíches. Esse prato acaba sendo saboroso, macio e nutritivo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Corte a pele do bacon e corte em cubos.
Passo 2 de 5
Passe o bacon por um moedor de carne. Passe o alho descascado por uma prensa. Lave o endro e pique finamente. Transfira a banha, o endro e o alho para uma tigela.
Passo 3 de 5
Misture bem todos os ingredientes, sal e tempere a gosto.
Passo 4 de 5
Espalhe várias camadas de filme plástico em uma placa de corte. Coloque a massa preparada de banha, alho e ervas sobre a película, forme uma salsicha com ela e torça-a em película aderente. Coloque a pasta na geladeira e deixe endurecer um pouco.
Passo 5 de 5
Rolo refrigerado é muito conveniente para cortar e fazer lindos sanduíches.

Bom apetite!

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