Okroshka clássica com salsicha na água com vinagre e maionese

0
2872
Cozinha russo
Conteúdo calórico 150,7 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 11,1 gr.
Gorduras * 9,3 gr.
Carboidratos * 8,5 gr.
Okroshka clássica com salsicha na água com vinagre e maionese

Okroshka com salsicha na água com vinagre e maionese é um prato de verão favorito para muitos. Com essa refeição, você não só pode comer bem, mas também se refrescar do calor e do calor. Delicioso e nutritivo, é fácil de preparar e quase insubstituível no verão! Porções: 10 Tempo de cozimento: 1 hora e 20 min.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Coletamos todos os ingredientes em uma mesa.
Passo 2 de 8
Vamos preparar a carne. Para fazer isso, corte em pedaços pequenos e ferva.
Passo 3 de 8
Cozinhe os ovos bem cozidos, sem descascar as batatas, com a casca, para que não fervam.
Passo 4 de 8
Moa o endro, a cebola e a salsa em uma tábua.
Passo 5 de 8
Limpamos os ovos da casca e os cortamos em pequenos quadrados.
Passo 6 de 8
Retire as cascas das batatas e corte também em cubos.
Passo 7 de 8
Amassamos a carne cozida em partes menores, da mesma forma que os ovos e as batatas.
Passo 8 de 8
Combinamos todos os ingredientes em uma panela. Prepare o molho para okroshka em um recipiente separado. Nós misturamos maionese e 5-6 colheres de sopa. agua. Despeje o molho em uma panela e adicione o restante da água e vinagre.

Okroshka está pronto! Esfrie e sirva! Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *