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Soro okroshka

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 167,9 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 80 minutos

Proteínas * 5,7 g

Gorduras * 12,3 gr.

Carboidratos * 5,9 gr.

Contente

Whey é útil por si só devido ao conteúdo em sua composição de uma grande quantidade de microelementos úteis para o corpo humano, e em combinação com vegetais frescos de verão em okroshka, torna este prato uma verdadeira bomba fortificada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Ferva as batatas descascadas e os ovos, resfrie-os e descasque-os e descasque-os, respectivamente.

Corte as batatas cozidas em cubos pequenos.

Também cortamos ovos de galinha cozidos em cubos.

Corte a salsicha em quadrados.

Meus pepinos, cortados em cubos de tamanho médio.

Lave as verduras, seque e pique bem.

Misture todos os ingredientes em uma panela funda. Sal e pimenta a gosto, recheie com soro de leite, misture bem. Se desejar, acrescente suco de limão para quem gosta de azedo.

Despeje a okroshka pronta no soro de leite em pratos porcionados, adicione creme de leite ou maionese a cada gosto. É hora de experimentar uma deliciosa sopa de verão!