Okroshka sem batatas

Esta receita pode ser chamada de receita okroshka clássica. Este prato é fácil de preparar no verão, no campo ou na aldeia, com muita rapidez e sem muita dificuldade. Tente!

Como é agradável desfrutar de um primeiro prato frio em um dia quente de verão. Preparar esta opção rápida é muito simples: você precisa picar legumes, presunto e ervas finamente e temperar com água mineral e creme de leite. O okroshka refrescante e saudável será uma excelente refeição para toda a família.

Uma característica distintiva de ovdukh (este é o nome deste prato) da nossa sopa fria usual é um monte de ervas diferentes e um molho à base de iogurte. Claro, você pode desviar da versão clássica e preencher com ayran ou kefir, eles são mais fáceis de comprar nas lojas. Ovduh vai alimentar toda a família no quente verão, a sopa é leve e revigorante.

São muitas as opções para preparar este refrescante prato russo. Nesta receita, usamos presunto como ingrediente de carne e creme de leite com água como um líquido aglutinante. Claro, não se esqueça de verduras frescas e suculentas e vegetais crocantes. Todos os ingredientes podem ser ralados em um ralador grosso ou cortados em cubos pequenos.

Oferecemos outra receita para fazer okroshka - com kefir e água mineral. Uma interessante combinação refrescante desses ingredientes o abrirá para um novo sabor de okroshka. Também adicionaremos muitas verduras e vegetais, e o frango será o ingrediente da carne. Essa versão leve e dietética de okroshka atrairá aqueles que seguem a figura, bem como os defensores de uma nutrição adequada.

Okroshka com água mineral e creme de leite com presunto, vegetais frescos, ovos e ervas darão força e refrescarão no calor do verão. É melhor diluir a sopa com água mineral logo antes de servir, pois isso prolongará sua vida útil.

Se você adota um estilo de vida saudável e se mantém em forma, a okroshka armênia certamente será um bom substituto para a sopa no verão. Ele contém poucas calorias, mas é rico em vegetais frescos e ervas.

Inicialmente, okroshka não continha salsicha e batatas. Era o prato que se fazia com as primeiras verduras e as primeiras verduras a aparecer na primavera. Também lhe oferecemos para preparar esta sopa refrescante com a adição de kvass.

Proponho cozinhar okroshka leve com frango no kvass. O prato acaba sendo dietético e de baixa caloria. Okroshka satisfará perfeitamente sua fome no calor, quando não há desejo de comer comida quente e pesada.

Okroshka com água mineral com creme de leite pode ser preparado para o almoço em um dia abafado de verão. Tal okroshka irá esfriar e saturar você perfeitamente. As cores vivas da sopa fria irão deliciá-lo e animá-lo.

A okroshka, nutritiva e refrescante, é familiar para muitos. Um pouco de acidez agradável adicionará as raspas ao prato. Experimente a receita com a adição de ácido cítrico, mime sua família com preparo original.

A janela pode ser preparada de diferentes maneiras. Existem muitas variações de ingredientes. Experimente um prato feito com soro de leite. Talvez esta opção se torne sua favorita.

Okroshka fresca e aromática é capaz de se adaptar a qualquer preferência de gosto. A versão vegana é preparada exclusivamente a partir de produtos à base de plantas. Experimente um prato leve e agradável!

Quem cozinha okroshka regularmente no verão pode se surpreender com a presença de peixes entre os ingredientes desta receita. Na verdade, esta é uma receita original e memorável, preparada de forma tão rápida e simples como a tradicional okroshka, e não é de forma alguma inferior a ela no sabor.

No verão, as principais tarefas de qualquer dona de casa não são apenas alimentar a família, mas também matar a sede. A receita para refrescar okroshka em soro de leite com rabanetes ajuda a resolver tudo de uma vez. Feito com ingredientes sazonais, esta sopa de vitaminas faz bem o seu trabalho.

Um prato tradicional de verão para muitos - okroshka no kvass com salsicha - é preparado de forma muito simples e rápida, pelo que as donas de casa adoram. Okroshka de acordo com esta receita revela-se muito rico em sabor, vitamina, fresco e leve. Esta sopa é realmente indispensável no calor do verão.

De acordo com esta receita, você pode cozinhar uma okroshka leve e refrescante sem batatas, salsichas e carne. Cozinhar com pepino fresco, ervas frescas, rabanetes e ovo cozido. Moa o rabanete e o pepino em um ralador grosso. Diluímos okroshka com kefir e kvass e acrescentamos raiz-forte ou mostarda para obter um gosto picante. Tente!

Nesta receita, você está convidado a cozinhar okroshka com salmão salgado. O sabor de frutos do mar deste prato não agradará apenas aos amantes de frutos do mar. Okroshka com salmão é cozida apenas com kvass e deve ser bem resfriada antes de cozinhar. A receita é simples. O conjunto de produtos é ligeiramente diferente do okroshka usual. Adicione alcaparras, azeitonas e pepino em conserva a okroshka.

No clima quente do verão, não há nada mais saboroso e agradável do que okroshka fria! Okroshka no kvass com salsicha sem batatas é uma versão de baixa caloria, mas não menos saborosa da sopa de verão. Okroshka não tem apenas um sabor delicioso, mas também é saudável. Cuide de você e de seus entes queridos com uma refrescante okroshka, porque em um dia quente ela se tornará uma verdadeira salvação!