Costeleta de porco no forno com batata

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 113,8 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5,2 gr.
Gorduras * 4,8 gr.
Carboidratos * 17,2 g
Costeleta de porco no forno com batata

Uma refeição deliciosa e nutritiva para um grande jantar em família. Costeletas e batatas ao molho de iogurte são especialmente macias, e a crosta de queijo dará um efeito especial de dar água na boca.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Coloque o papel manteiga em uma assadeira com antecedência. Limpamos e lavamos as batatas. Corte-o em pequenos círculos. Coloque-os em uma assadeira e polvilhe com sal e pimenta.
Passo 2 de 5
Corte a carne de porco em pedaços longitudinais e bata com um martelo de cozinha. Colocamos em cima das batatas. Polvilhe os pedaços de porco com pimenta e sal.
Passo 3 de 5
Descasque os bulbos e corte-os em rodelas e meias argolas. Nós os colocamos em cima das costeletas.
Passo 4 de 5
Lave os tomates cereja e coloque-os em uma assadeira em ordem aleatória.
Passo 5 de 5
Esfregue o queijo em um ralador grosso e misture com o iogurte. Lubrifique a parte superior do prato com a mistura pronta. Colocamos uma assadeira em um forno pré-aquecido com antecedência e leve ao forno a uma temperatura de 200 gr. Monitoramos e reduzimos a temperatura para 180 °, quando o prato fica coberto com uma leve crosta. O tempo total no forno é de 30 a 40 minutos.

Bom apetite!

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